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벌화분의 효능 알아봅시다 (+ 벌화분 가격, 먹는법) 본문
벌화분의 효능과 벌화분 가격, 먹는법
벌들은 추운 겨울을 견디기 위해 저장하는 에너지원으로 꿀을 모으는데요, 여기서 꿀을 저장하는 동안 벌들이 먹이로 대신 먹는 것을 벌화분이라고 합니다. 벌화분은 꿀화분이라고도 하는데요 오늘은 천연건강식품으로 알려진 벌화분의 효능과 꿀화분 먹는법에 대해서 알아보겠습니다.
벌화분이란?
벌화분에 대해 처음 들어보신 분들이 많으실텐데요 벌화분은 벌들이 꽃에서 꿀을 채취할때 꽃가루와 타액을 섞어 화분주머니에 모은 것을 말합니다. 꽃가루 속에는 쇠고기, 치즈보다 5-8배 더 많은 아미노산을 함유하고 있으며, 필수아미노산 8-10가지, 탄수화물 25-27%, 비타민류 10가지, 단백질 23-25%, 미네랄 2.5-3.0% 등으로 구성되어 있습니다. 비타민B 복합체와 엽산을 포함한 A, B 군, P 등의 다양한 영양소가 풍부하고 무기질 또한 균형 있게 들어있습니다, 이와 같이 벌화분 그 자체로 우리 몸이 필요로 하는 거의 대부분의 영양소를 가지고 있어 흔히 천연건강식품 완전 식품이라고도 합니다.
벌화분의 효능
피로회복과 면역력 상승
첫번째 벌화분의 효능은 피로회복과 면역력 상승입니다. 예로부터 널리 알려진 벌화분의 효능으로 영양분이 풍부한 벌화분은 무기력증, 허탈증 등을 치유하며 피로회복에 효과적으로 작용한다고 합니다. 또한 벌화분은 면역력 상승에도 효과적입니다. 최근 코로나19 여파로 면역력에 대한 관심이 많아지셨을텐데요, 벌화분에는 피로에 효과적인 성분으로 알려진 항산화성분이 벌꿀에 무려 400배 정도 들어있어 면역력과 피로회복에는 아주 도움이 된다고 합니다. 항산화가 뛰어나 체내 활성산소를 줄여주고 히스타민을 감소시켜주어 면역력을 높여주게 되면서 외부에서 세균과 바이러스 침투를 막아주게 된답니다.
혈관질환
두번째 벌화분의 효능은 혈관질환입니다. 벌화분에 풍부한 플라보노이드 성분은 혈액순환과 콜레스테롤 제거해서 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 모세혈관을 튼튼하게 해서 전립선과 남성 건강에 도움을 줍니다. 또한 신경계의 혈액량을 증가시켜서 스트레스를 감소시키고 갱년기에도 효과적입니다. 프랑스의 한 연구에서는 빈혈환자에게서 적혈구의 증가 효과도 보았다고 합니다.
벌화분은 이러한 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는데 효과적인 역할을 한다고 알려져있습니다. 심장질환은 지질이 산화하면서 혈관을 막는 경우가 생기는데 벌화분이 황산화제가 지질이 산화되는것을 막아서 심장질환의 예방에 도움을준다고 알려져있습니다.
다이어트
세번째 벌화분의 효능은 다이어트입니다. 벌화분에 함유된 항상화성분인 루틴은 콜레스테롤의 흡수를 방지하여 신진대사를 촉진시켜주어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 벌화분은 단백질의 함량이 23-25% 들어있는 고단백 식품입니다. 그리고 그 중 50% 이상이 아미노산으로 매우 높은 흡수력으로 단백질 공급을 해줍니다. 벌화분은 안정화작용을 통해 화학적 불균형을 조절하는데 도움이 됩니다. 따라서, 우리몸이 비정상적으로 체중이 감소하거나 증가할 때 스트레스를 받고 원래 상태로 돌아가는 경우, 체중을 안정화 시켜줍니다.
골다공증 예방
벌화분의 효능 성분은 골다공증을 예방해줍니다. 나이가 들어가게되면서 뼈의 강도가 약해지기 때문에 쉽게 골절이 되고 뼈를 구성하는 성분들이 빠져나가게 되어 골다공증이 생기게 되는데요. 벌화분의 효능 식품은 칼슘과 인, 라이신, 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부하기때문에 성장기의 아이들이나 노인분들에게 좋습니다.
벌화분 먹는법
이렇게 건강에 도움이 되는 벌화분은 과연 어떻게 또 얼마나 먹는게 좋을까요? 아무래도 꿀이나 다른 건강 식품과 달리 처음보는 음식이다보니 벌화분 먹는법이 궁금하실 겁니다. 가장 간단한 방법으로 벌화분은 주로 우유나 요구르트에 타서 먹습니다. 하루 적정 섭취량은 한 스푼 정도(4~5g)가 적당합니다. 그냥 먹어도 맛이 나쁘지 않기 때문에 샐러드나 요거트에 토핑으로 첨가해서 먹는 방법도 좋습니다. 꿀에 벌화분을 섞어서 먹는 방법도 있으며 따로 챙겨먹기가 힘드시다면 그냥 벌화분 그대로 먹어도 맛이 나쁘지 않아 좋습니다. 하지만 벌화분에는 비타민이 풍부한데 가열되면 파열될 수 있으니, 가열하지 마시고 되도록 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.
벌화분 가격
벌화분은 보통 천연 벌화분 알갱이 형태로 판매되며, 벌화분 가격은 1kg에 20000원에서 50000원 사이입니다. 하루 섭취량을 생각했을 경우 아주 저렴하다고 생각이 됩니다. 하지만, 위험한 성분이 포함된 벌화분을 구입할 수도 있기 때문에 꼭 검증 받은 곳에서 구입할 것을 권장합니다.
벌화분의 부작용
벌화분 섭취 후에 목이 가려운 증상이 나타나거나 꽃가루 알레르기 반응이 나타난다면 섭취를 중단해야 합니다. 또한 3세 미만 영유아와 임산부는 섭취를 금합니다. 그렇다고 꽃가루 알레르기가 있다고 무조건 벌화분 섭취시에 알레르기 증상이 나타나는 것은 아닙니다. 하지만 벌침이나 말벌에 알레르기가 있는 경우에는 벌화분 섭취를 피하시는게 좋습니다.
오늘은 벌화분의 효능, 가격, 먹는법 등 벌화분의 모든것에 대해 알아보았습니다. 아무리 좋은 음식이라도 너무 과하게 섭취하거나 잘못 섭취하면 오히려 부작용이 일어날 수 있으니 꼭 섭취전 잘 알아보고 드시길 바랍니다.
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